Une hotte mal entretenue multiplie le risque d'incendie. Découvrez les dangers et comment les prévenir à Paris.
Une hotte mal entretenue multiplie le risque d'incendie. Découvrez les dangers et comment les prévenir à Paris.
Les graisses accumulées dans la hotte et les conduits sont hautement inflammables. Un simple excès de chaleur peut déclencher un incendie qui se propage dans les conduits vers toute la structure du bâtiment.
Selon les statistiques, les cuisines professionnelles représentent une part importante des incendies de bâtiments en France. La majorité est liée à un défaut d'entretien des équipements de ventilation.
Intervention sous 48h · Rapport certifié · Produits HACCP · QUALIBAT